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Questi sono i cereali da colazione che contengono più ftalati (e non sono i Kellogg’s)
Andare al supermercato e acquistare in modo semplice tutti i prodotti alimentari di cui abbiamo bisogno non ci fa riflettere abbastanza sul lungo viaggio che ogni prodotto ha fatto per arrivare sulle nostre tavole e del mondo complesso e intricato della produzione di ciò che mangiamo. Consideriamo che ogni prodotto subisce una serie di viaggi...
Supermercati: questi sono i 2 migliori per qualità-prezzo secondo Altroconsumo, c’è anche il tuo?
Fare la spesa è un’impresa sempre più difficile e, soprattutto, dispendiosa: colpa dell’inflazione, che ha fatto salire alle stelle i prezzi dei prodotti di prima necessità, e del fenomeno dello shrinkflation, ovvero la subdola riduzione del prodotto venduto per mantenere contenere gli aumenti. Non deve stupire, quindi, che gli italiani non abbiano più un supermercato...
Nutella versus Rigoni di Asiago: Ferrero perde la causa contro la crema spalmabile “senza olio di palma”
La Nutella è indubbiamente la crema spalmabile più famosa del mondo ma ha ormai tanti competitor sul mercato, tra questi Rigoni di Asiago che produce una crema alla nocciola e cacao “senza olio di palma”. Proprio su questo punto, in Francia, si è scatenata una vera e propria controversia legale. La Ferrero ha infatti intentato...
Altro che Nutella vegan! Abbiamo assaggiato la nuova crema spalmabile alla nocciola di Cannavacciuolo (100% vegetale)
Il celebre chef Antonino Cannavacciuolo, impegnato in questi giorni come giudice di Masterchef, ha deciso di lanciare nel suo shop una nuova linea di dolci vegani, ovvero realizzati con ingredienti 100% vegetali. Una novità che si inserisce perfettamente nel contesto del Veganuary (l’iniziativa che ci “sfida” a diventare vegani per un mese) ma che ovviamente...
Beneficenza, dopo il caso del Pandoro Balocco il Governo approva il Ddl Ferragni: multe fino a 50mila euro
Dopo lo scandalo dei Pandori Balocco e le recenti inchieste che stanno coinvolgendo Chiara Ferragni, arriva il cosiddetto “Ddl Ferragni”: il Consiglio dei ministri approva le norme finalizzate a rendere più trasparente la beneficenza. Subito in seguito alla bufera legata alle finte donazioni, già l’Autorità per le Garanzie nelle Comunicazioni corse ai ripari, approvando una serie di...
Stop greenwashing, la direttiva europea spiegata facile: 10 cose che non si potranno più fare
Non si leggerà più “rispettoso dell’ambiente” o “degli animali” né “green” né “biodegradabile” o “a impatto climatico zero” se non ci sono prove certificate: il Parlamento europeo approva definitivamente la nuova direttiva che contribuirà a migliorare le pratiche connesse all’etichettatura dei prodotti e metterà fine alle dichiarazioni ambientali fuorvianti, oltre a contrastare greenwashing e obsolescenza...
