Tag results for: rischio tumori
Che legame esiste tra i tumori e la carenza di vitamina B6?
La vitamina B6 è un composto idrosolubile con proprietà antiossidanti, essenziale per il corretto funzionamento di enzimi coinvolti in molte reazioni metaboliche. La sua mancanza può provocare danni al DNA e anomalie cromosomiche, aumentando il rischio di sviluppare tumori. La vitamina B6 è presente in molti alimenti comuni, tra cui carni bianche, pesce, spinaci, patate...
Pesticidi peggio del fumo: aumentano il rischio di alcuni tipi di cancro molto più delle sigarette
L’esposizione ai pesticidi è dannosa per noi quanto il fumo in termini di rischio di cancro? Potenzialmente sì, e lo afferma un nuovo studio scientifico, secondo cui chi vive in aree soggette ad agricoltura intensiva e vicino ai campi coltivati, il cocktail di pesticidi cui è esposto può favorire alcune forme di tumore più del...
Vitamina B12 e acido folico: cos’è questa storia della loro correlazione con il rischio di tumori
Dal 1998, molti paesi, compresi gli Stati Uniti e la Gran Bretagna, hanno implementato l’arricchimento obbligatorio di acido folico di farina e prodotti a base di cereali per ridurre il rischio di difetti alla nascita del tubo neurale. Ma ad oggi, la maggior parte degli studi epidemiologici ha trovato associazioni tra l’assunzione di folato (una...
Non solo biossido di titanio, il consumo di questi additivi emulsionanti associato ad un aumento del rischio di cancro
Gli emulsionanti sono tra gli additivi più frequentemente utilizzati dall’industria alimentare. Il loro utilizzo mira a migliorare la consistenza dei prodotti prolungandone la durata di conservazione. In Europa e Nord America, dal 30 al 60% dell’apporto energetico alimentare degli adulti proviene da alimenti ultra-processati. Un numero crescente di studi epidemiologici suggerisce un legame tra un...
Tumore del fegato: questo comune esame del sangue per il colesterolo individua i soggetti a rischio con largo anticipo
Il tumore del fegato interessa per lo più soggetti tra i 55 e i 75 anni, ed è chiamato epatocarcinoma. La malattia si sviluppa in soggetti apparentemente sani, senza alcun sintomo, ma che a livello del fegato presentano una condizione di steatosi, vale a dire un accumulo di grasso che può portare a una successiva...
Da questi popolari ortaggi le sostanze chiave che rivoluzioneranno la cura contro il cancro
Nel 2020 sono stati registrati in tutto il mondo circa 19 milioni di nuovi casi di cancro, e circa 10 milioni di decessi. I trattamenti migliorano continuamente, ma possono danneggiare le cellule sane o avere gravi effetti collaterali. Un team di scienziati polacchi, guidati da Magdalena Winkiel dell’Università Adam Mickiewicz, ha condotto uno studio pubblicato...
