Polpo e patate prezzemolati, come lo faceva la mia nonna! Buonissimo! Chi non ha mai mangiato il polpo e patate almeno una volta nella vita? Non è possibile non aver gustato questa delizia! Un piatto semplice, ma con tutto il sapore del mare! La mia fortuna è quella di essere nata nel polmone verde della […]
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Verbasco: come fare l’Oleolito. Proprietà, usi, infusi Il verbasco è una pianta officinale dai grandi fiori color giallo oro che sbocciano tra giugno e settembre. Lo troviamo sui sentieri e lungo le strade di campagna, su terreni piuttosto aridi e sassosi e può raggiungere i 2 metri di altezza. Ha foglie ovali, dentellate e ricoperte […]
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Pasta con crema ai peperoni: un sugo senza cottura pronto in 3 minuti! Questa pasta è un primo veloce, adattissimo per l’estate e non prevede la cottura del sugo. Come tutti ben sappiamo i peperoni si prestano ad essere utilizzati per tantissime ricette, ma oggi voglio mostrarvi come li uso a crudo per realizzare un […]
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Pasta con crema di melanzane: una ricetta facilissima Oggi sono in vena di ricette super gustose e voglio mostrarvi un piatto semplice, ma buonissimo. Come già detto in qualche articolo precedente, la mia mamma adorava le melanzane arrostite e questo era tra i suoi piatti preferiti, era davvero bravissima a farlo. Realizzava questa crema, o […]
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Pesto di Melanzane: buono così lo faceva solo la mia mamma! Qualche mesetto fa vi ho mostrato come faccio il pesto di melanzane light, oggi invece sono in vena di ricette super gustose e voglio cucinare la versione classica di questo condimento. Mia madre adorava le melanzane arrostite, e con quelle ci faceva di tutto, […]
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L’infuso di lavanda era il rimedio che utilizzavano mia nonna e mia mamma per aiutarmi a ritrovare la serenità. Questa pianta è nota a tutte e a tutti, ma se volete approfondire le sue proprietà, cliccate qui. Quando da piccina facevo fatica ad addormentarmi e mi sentivano rigirarmi nel letto, arrivavano con una tazza fumante […]
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Il MIT svela finalmente il numero degli autovelox omologati secondo il decreto di prossima adozione: sono poco più di 1.000, tutti gli altri dovranno essere adeguati