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Pandoro e panettoni avanzati dalle Feste: è salutare consumarli a colazione?
I giorni di festa dedicati al Natale e al Capodanno sono ormai alle spalle, ma le nostre case sono ancora piene di prodotti alimentari avanzati dalle feste che devono essere consumati. In cima alla lista troviamo pandori e panettoni, molto spesso ricevuti in regalo da familiari e amici. Molte persone hanno l’abitudine di consumare questi...
Questo è il modo migliore per gustare al meglio pandoro e panettone (lo fanno solo i veri intenditori)
Pandoro e panettone sono i dolci più amati e apprezzati nelle festività natalizie che stanno per iniziare. Che siano acquistati al supermercato o in un laboratorio di pasticceria artigiana, esistono dei trucchetti che non tutti conoscono, molto utili per esaltare le proprietà organolettiche del pandoro e del panettone. Si tratta di piccoli accorgimenti che riguardano...
Panettone Coop, ecco chi lo produce e cosa c’è dentro
Comprare dolci di Natale al momento può essere davvero molto costoso. Per risparmiare un po’ forse si possono comprare i prodotti dei supermercati. La Coop, per esempio, vende al momento un panettone a meno di 5 euro. Ma chi lo produce davvero? E soprattutto, cosa c’è dentro? I prodotti dei supermercati, identificati solo con il...
Panettoni e pandori con micotossine e conservati in locali pieni di insetti: maxi sequestro dei Nas in tutta Italia
In questo periodo che precede il Natale, i Carabinieri dei Nas hanno intensificato i controlli su tutto il territorio nazionale per scovare irregolarità nei dolci tipici delle feste che, purtroppo, anche quest’anno sono state trovate e in grandi quantità. Il bilancio dei controlli è sconcertante: parliamo di 39 tonnellate di prodotti tipici natalizi che sono...
I panettoni degli chef più originali da portare in tavola per Natale 2023
Tra i protagonisti indiscussi del Natale, ci sono panettoni e pandori che non mancano mai sulle nostre tavole, e quest’anno l’attenzione si concentra più del solito sulle proposte innovative e di alta qualità, ideate per soddisfare anche i palati più esigenti. In questo contesto, diversi chef si sono cimentati nella creazione di versioni uniche e...
Creato il panettone con meno zuccheri al mondo tra quelli in commercio (approvato anche dal nutrizionista)
Panettoni e pandori, si sa, sono dolci natalizi carichi di zuccheri e, per questo, c’è chi rinuncia a mangiarli. Quest’anno però, particolarmente ricco di nuove proposte adatte a tutte le esigenze, è nato un nuovo panettone che promette di deliziare il palato senza compromettere troppo la nostra salute. Si tratta del Panettone del PN, frutto...
