Il tè kombucha è una bevanda di origine orientale, giunta in Europa dalla Cina e dalla Russia, considerata tradizionalmente come un elisir di lunga vita e di salute duratura. Si tratta di un infuso molto simile ad un tè, a cui veniva attribuita la capacità di creare equilibrio tra lo stomaco e la milza, aiutando...
Con l’estate e la fine dell’estate arrivano i fichi, frutti dolci e nutrienti che possono diventare uno spuntino energetico o l’ingrediente ideale per numerose ricette. Ma cosa fare con la loro buccia? Vediamo se è consigliabile consumarla insieme al frutto. I fichi sono un frutto amato da molti, grazie al loro sapore zuccherino e alle...
Oggi vogliamo parlarvi della pera volpina, un frutto che come le giuggiole e il corbezzolo fa parte dei cosiddetti frutti dimenticati che la Natura ci mette a disposizione in autunno. È il frutto del pero volpino, albero longevo e rustico dalle origini molto antiche che in Romagna, terra di cui questo cultivar è originaria, veniva...
I “frutti dimenticati” rappresentano un patrimonio prezioso di biodiversità agricola e cultura gastronomica che merita di essere riscoperto e valorizzato. Stiamo parlando di frutti un tempo comuni che sono stati progressivamente abbandonati a favore di colture più adatte alla produzione su larga scala e alle esigenze del mercato moderno. l loro recupero è oggi considerato...
Le banane sono un’opzione alimentare incredibilmente comoda e versatile. Facili da trasportare, sono perfette per uno spuntino veloce o per arricchire colazioni e snack. Ricche di potassio, vitamina C, vitamina B6 e fibre, le banane vantano numerose proprietà ma sono davvero così sane come pensiamo? Dopo aver visto il video che vi presentiamo oggi, dovremmo...
Negli ultimi mesi, la carne coltivata in laboratorio è diventata un campo di battaglia politico in Europa, con Italia e Ungheria che si sono unite ad altri politici conservatori per opporsi a questa innovazione alimentare. Ma dietro questa lotta si nasconde una verità scomoda che potrebbe minare un po’ la fiducia dell’opinione pubblica nelle istituzioni...
I Carabinieri hanno arrestato Cristian Solito, un uomo di 38 anni originario di Latina e residente a Sezze. L’accusa è pesante: sarebbe lui l’autore...
Si apre oggi, martedì 17 marzo 2026, presso il Centro Convegni Carlo Azeglio Ciampi a Roma, la quattordicesima edizione della Global Money Week (GMW). La manifestazione...
L’Italia si appresta a vivere una piccola rivoluzione nel mercato dell'energia: cambiare fornitore della luce diventerà rapido quasi quanto un clic. Grazie a una...
Estorsione, spaccio di stupefacenti e utilizzo indebito di dispositivi elettronici all'interno delle mura carcerarie. Sono questi i reati principali contestati dalla Procura di Pescara...