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Dado vegetale: sai cosa c’è davvero dentro e come viene fatto?
Il dado vegetale è uno degli ingredienti più usati in cucina, soprattutto quando si vuole aggiungere un po’ di sapore a zuppe, minestre, risotti e piatti veloci. Si trova facilmente sugli scaffali dei supermercati, ma dietro a quel piccolo cubetto spesso si nascondono ingredienti e processi poco conosciuti, che non sono così salutari come sembrano....
Dado vegetale: sai cosa c’è davvero dentro e come viene fatto?
Il dado vegetale è uno degli ingredienti più usati in cucina, soprattutto quando si vuole aggiungere un po’ di sapore a zuppe, minestre, risotti e piatti veloci. Si trova facilmente sugli scaffali dei supermercati, ma dietro a quel piccolo cubetto spesso si nascondono ingredienti e processi poco conosciuti, che non sono così salutari come sembrano....
Piante aromatiche: 7 segreti per coltivarle in vaso e farle durare anche dopo l’estate
C’è qualcosa di profondamente gratificante nel raccogliere con le proprie mani un mazzetto di basilico appena colto, strofinarlo tra le dita e lasciarsi invadere da quel profumo che sa di estate e di cucina di casa. Grandissime alleate ai fornelli, le piante aromatiche sono delle piccole centrali di benessere, capaci di trasformare anche il più...
La prossima settimana inizierà con un romantico “bacio” Luna-Giove, spettacolo stupendo visibile a occhio nudo, non manchiamo!
Settembre ci regala anche un grande ritorno, il “bacio” Luna – Giove: nella notte tra il 15 e il 16 del mese non prendiamo impegni e volgiamo lo sguardo verso il firmamento, perché ci aspetta uno spettacolo, sebbene non rarissimo, sempre stupendo e – tempo permettendo – perfettamente visibile a occhio nudo. Come spiega l’UAI,...
Settembre: organizza il tuo armadio in stile “back to life”. Ecco il metodo in 30 minuti
Il mese di settembre sa di ripartenze. Le vacanze sono un ricordo sbiadito, i bambini tornano a scuola e tu? Ti ritrovi davanti all’armadio con quella sensazione di avere “niente da mettere” mentre osservi montagne di vestiti che sembrano guardarti con aria di sfida. Se pensi che riorganizzare il guardaroba richieda un intero weekend, ho...
Imprenditore vende la sua azienda per dare vita a un villaggio con 99 micro-case per i senzatetto
Da protagonista del mondo della tecnologia a imprenditore sociale: la storia di Marcel LeBrun è un esempio di come il successo possa trasformarsi in un’opportunità per gli altri. Dopo la vendita milionaria della sua azienda Radian6 a Salesforce, avrebbe potuto scegliere la strada del ritiro o di nuovi investimenti nel settore digitale. Invece ha deciso...
