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Tutto quello che non sapevi sulle galline (che non sono così diverse da noi)
Le galline sono animali sorprendentemente complessi e affascinanti, dotati di caratteristiche e comportamenti che spesso sfuggono all’osservazione comune. Una delle loro abilità più notevoli è la capacità di riconoscere fino a 100 volti diversi, siano essi di altri polli, animali o esseri umani. Questa memoria facciale avanzata consente loro di interagire in modo efficace all’interno...
Così le galline in pensione producono l’olio d’oliva più buono di Cipro
Dimenticate i robot agricoli e i droni supertecnologici: a Cipro, la rivoluzione green negli uliveti ha il becco e le piume. Centinaia di galline, “pensionate” dopo una vita passata a deporre uova, sono le nuove protagoniste di un progetto pilota che promette di rivoluzionare l’agricoltura biologica. Ad Akaki, comunità di poco più di 2mila abitanti...
Questa cittadina ha distribuito 3 galline ad ogni famiglia: l’impatto sulla riduzione dei rifiuti alimentari ti scioccherà
Una cittadina del Limburgo, in Belgio, ha sperimentato un’idea innovativa per ridurre i rifiuti alimentari e promuovere la sostenibilità ambientale: distribuire galline alle famiglie. Nel 2010, circa 2.000 famiglie hanno ricevuto tre galline ciascuna, con l’impegno di non cederle o macellarle per almeno due anni. I risultati sono stati straordinari: nel primo mese, le discariche...
Sempre più difficile trovare uova in Australia: ecco cosa sta accadendo
Influenza aviaria e misure di contenimento: la crisi delle uova sconvolge il mercato australiano. Il pasto mattutino di McDonald’s, in Australia, adesso termina alle 10.30 anziché alle 12.30. Il negozio Coles sta limitando le confezioni di uova, massimo due al giorno, e i supermercati potrebbero vedere “alcuni ripiani vuoti nelle prossime settimane”, ha dichiarato il […]
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Hai mai visto un uovo tondo? Questa gallina lo ha deposto e ora è all’asta su eBay (è rarissimo)
Un uovo perfettamente tondo è stato deposto da una gallina a Bassano del Grappa, un evento eccezionalmente raro che si verifica una volta su un miliardo. La gallina responsabile di questo straordinario avvenimento è “Gina“, di proprietà dei signori Lazzarotto. Inizialmente i proprietari non si erano accorti della particolarità dell’uovo, scambiandolo per uno dei tanti...
Giulio salva le galline dagli allevamenti intensivi: con lui vivono libere e muoiono di vecchiaia (producendo uova di altissima qualità)
Giulio Apollonio, allevatore pugliese, ha creato un modello di allevamento che sfida le pratiche industriali moderne. Nel suo terreno di quattro ettari a Cutrofiano, in provincia di Lecce, ospita oltre 6.000 galline che razzolano liberamente, producendo dalle 300 alle 1.500 uova al giorno. Apollonio, nato nel 1986, è guidato da una forte etica del benessere...
