Tag results for: Erbe e antichi infusi

6 piante da coltivare sul terrazzo o balcone per preparare a casa tisane e infusi Invece di acquistare infusi commerciali, possiamo seminare in balcone, in giardino o nell’orto le piantine aromatiche perfette per preparare le nostre tisane biologiche e a chilometro zero! Non solo risparmieremo, ma guadagneremo in benessere, assicurandoci un prodotto genuino e privo […] L'articolo 6 piante da coltivare sul terrazzo o balcone per preparare a casa tisane e infusi proviene da Pane e Mortadella.

La margherita di campo, o pratolina, che in gergo botanico viene identificata come Bellis Perennis, è in fiore e copre come un manto bianco pianure e pendii. Da sempre simbolo di candore e innocenza, è stata investita di virtù profetiche, quasi magiche, per quanto riguarda i responsi d’amore. Già nel Medioevo, infatti, le giovani fanciulle […] L'articolo Margherita di campo (pratolina): come fare l’oleolito, usi, infusi, proprietà e benefici proviene da Pane e Mortadella.

Profumatissimo e dal gusto inconfondibile, il finocchietto selvatico è un’erba aromatica di primavera. Preziosissima in cucina per arricchire le nostre ricette, è anche dispensatrice di proprietà benefiche utili al nostro benessere. Scopriamole insieme! Le proprietà del finocchietto selvatico Il finocchietto selvatico è ricco di acqua, flavonoidi e oli essenziali dal profumo inconfondibile. Ma contiene anche […] L'articolo Finocchietto selvatico: proprietà, benefici, usi e infusi proviene da Pane e Mortadella.

L’acetosella è una piantina aromatica che fa capolino nei prati, nelle pinete, nei boschi proprio all’inizio della primavera e ci accompagna fino a settembre. Fiorisce a Pasqua, per questo è anche chiamata “pianta dell’Alleluia”! È edibile, si consuma fresca, appena raccolta; ha un sapore particolare e un retrogusto profumato, ma non solo. È ricchissima di […] L'articolo Acetosella: proprietà, benefici, usi e infusi proviene da Pane e Mortadella.

La valeriana, nota anche come valerianella o soncino, è spesso presente sulle nostre tavole come insalata e in questo periodo è rigogliosa, croccante e tenera. Vi siete mai chieste quali siano le sue proprietà? Sicuramente in comune con la Valeriana Officinalis, una pianta erbacea parente strettissima della Valerianella, ha un leggero effetto sedativo e rilassante, […] L'articolo Valeriana, valerianella o soncino: proprietà, benefici, usi e ricette proviene da Pane e Mortadella.

Il basilico, con il suo colore verde brillante, è forse la pianta aromatica per antonomasia della dieta Mediterranea e dell’Italia intera. Profumatissimo, saporito, inconfondibile, è in realtà originario dell’Asia. Ha trovato sul nostro suolo nazionale, terra fertile per crescere rigoglioso e oggi non manca mai nelle nostre cucine. Era noto già ai tempi dei greci […] L'articolo Basilico: proprietà, benefici, usi e ricette proviene da Pane e Mortadella.