Un ristorante che vuole essere davvero green, a prescindere dalle dichiarazioni di facciata che ormai fanno tendenza (tutti vogliono essere sostenibili, tutti adorano l’ambiente, ma chi si impegna sul serio?) dovrebbe ripensare l’intera attività e seguire una filosofia concreta che abbracci l’intera filiera alimentare, partendo, ad esempio, dall’approvvigionamento di prodotti locali, stagionali e a kilometro...
Immaginate di trascorrere un weekend immersi nella natura, circondati da vigne storiche, gustando vini pregiati e piatti vegetariani preparati con prodotti del territorio. Tutto questo è “Campagne Romane”, un’esperienza esclusiva che dal 30 novembre al 6 gennaio 2024 permette di unire enogastronomia, tradizione e innovazione nella suggestiva cornice della Tenuta di Fiorano del Principe Alessandro...
Nelle classifiche dei “big” del mondo del vino i primi posti vedono contendersi anno dopo anno Francia, Spagna e Italia, ma il nostro Paese ha fatto faville nel più prestigioso concorso enologico nel Regno Unito. Con etichette sublimi che regalano emozioni senza tempo, lo Stivale ha lasciato il segno ai Decanter World Wine Awards 2024...
Il Climax Blue, un formaggio vegano prodotto da Climax Foods, ha rischiato di vincere il prestigioso concorso dei Good Food Awards 2024, dedicato ai prodotti artigianali negli Stati Uniti. Questo formaggio erborinato, realizzato con una miscela di ingredienti vegetali come semi di zucca, fagioli di Lima, semi di canapa, grasso di cocco e burro di...
Il TrEno, il primo Treno Storico enogastronomico in Italia, offre un’esperienza unica per esplorare le affascinanti terre delle Langhe, del Monferrato e del Roero, celebri per i loro vini e i loro sapori unici. Questo viaggio eccezionale parte da Torino Porta Nuova e si snoda attraverso paesaggi mozzafiato, con la possibilità di salire e scendere...
La società di viaggi per sole donne Solo Female Travelers Tours ha analizzato i dati di TripAdvisor, tra cui il numero di ristoranti che offrono cucina locale, gli stabilimenti con stelle Michelin e i ristoranti vegetariani e vegani in ogni città europea. Per ogni fattore sono stati assegnati dei punteggi su 10 in base al...
Qualcosa di fantascientifico. Qualcosa di inimmaginabile, anni fa. Tutto vero: l'Italia è in semifinale Mondiale di Baseball. Oltreoceano, negli States, in casa di chi...
Sono ore spasmodiche per lo sport internazionale. Perché da una disciplina all'altra sta succedendo di tutto e di più. E quel che accade, soprattutto...
VERBANIA - Si chiamava Francesco Roncoroni, classe 1996 e originario della provincia di Como, il giovane che ha perso la vita nell’incidente stradale avvenuto...
Una giornata storica. Che fa felici tutti, comunque. Che riempie d'orgoglio e d'emozione il Tricolore e gli appassionati italiani di Formula Uno. Stavolta no,...
MODENA - Aveva partecipato come comparsa per appena due giorni alle riprese del film Ferrari, la pellicola del regista Michael Mann dedicata a Enzo Ferrari. Per quel breve...