Tag results for: dieta
Esiste un legame sorprendente tra cibo e sonno: ecco come mangiare per una notte riposante
Sempre più prove dimostrano che i modelli alimentari generali possono influenzare la qualità del sonno e contribuire all’insonnia. Secondo i dati, un’ampia percentuale della popolazione soffre di scarsa qualità del sonno e di disturbi come l’insonnia e l’apnea ostruttiva notturna, una condizione in cui le vie aeree superiori si bloccano e la respirazione si arresta...
Fagioli e lenticchie ci salveranno! Dobbiamo coltivare più legumi per ridurre pesticidi e nutrire davvero la terra
Coltivare più legumi rappresenta un approccio più sostenibile e più nutriente all’agricoltura in Europa. A confermarlo è uno studio pubblicato da Frontiers in Sustainable Food Systems. Aggiungerli alla tradizionale rotazione delle colture (che tipicamente include orzo, grano e colza) offre benefici significativi sia all’ambiente che all’uomo e al bestiame, che ottengono cibo a più alto...
Gli antichi masticatori di resina: una finestra sulla vita degli Scandinavi dell’Età della Pietra
Uno studio rivela che gli antichi Scandinavi masticavano resina di betulla, rivelando la loro dieta, le malattie gengivali e l'uso dei denti per lavorare pellicce di lupo e volpe.
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La dieta delle prime popolazioni europee era prevalentemente vegetariana
La popolazione dei megasiti dell’età del rame nelle attuali Ucraina e Moldova aveva una dieta prevalentemente vegetariana. Nella regione del Mar Nero, più precisamente nelle odierne Ucraina e Moldavia, i mega-insediamenti della cultura Cucuțeni-Tripolje sorsero circa 6.000 anni fa. Con circa 15.000 abitanti, non erano solo i più grandi insediamenti del loro tempo, ma sono […]
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La dieta del Paleolitico medio era più diversificata di quanto si pensasse in precedenza
Gli archeologi del Centro Senckenberg per l’evoluzione umana e il paleoambiente dell’Università di Tubinga hanno analizzato gli antichi resti di animali provenienti da Ghar-e Boof, un sito del Paleolitico medio nello Zagros meridionale dell’Iran, occupato tra 81.000 e 45.000 anni fa. I loro risultati suggeriscono che le tartarughe costituivano importanti integratori alimentari per gli ominini […]
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La dieta OMAD: una nuova tendenza nel digiuno intermittente
Scopri di più sulla dieta OMAD (One Meal A Day), una forma di digiuno intermittente che sta guadagnando popolarità per la sua promessa di perdita di peso rapida e benefici per la salute.
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