Tenero e dal sapore inconfondibile, l’asparago è un dono prezioso della nostra terra. L’Italia è, infatti, uno dei maggiori produttori europei di questo pregiato ortaggio: portarlo a tavola significa scegliere un alimento locale e di stagione, oltre che ricchissimo di proprietà benefiche. Gli asparagi sono un’importante fonte di vitamine (A,C,B), acido folico e sali minerali...
Se ami cucinare e sperimentare, sai bene quanto un robot da cucina possa essere un alleato prezioso, capace di facilitare i processi culinari, e magari avrai fatto un penserieno al celebre Bimby, il re dei multicooker, il quale, pur avendo una storia che dura da oltre 50 anni (i primi modelli furono immessi nel mercato...
L’alluminio è da lungo tempo protagonista silenzioso nelle cucine di tutto il mondo: versatile, economico e leggero, è comunemente impiegato sotto forma di carta stagnola per rivestire le teglie, proteggere i cibi, avvolgere gli alimenti per la conservazione e persino per cucinare in forno. A fronte di un’indiscussa utilità, gli esperti invitano ad una certa...
Mangiare è una delle attività che svolgiamo più frequentemente nell’arco di una vita – ogni giorno e più volte al giorno – pertanto la qualità di ciò che mettiamo a tavola ha un’influenza profonda sulla qualità della nostra vita. Molti scelgono di cucinare in casa il proprio cibo per avere maggiore consapevolezza di ciò che...
In pochissimi anni, la friggitrice ad aria si è imposta sul mercato diventando un vero e proprio “oggetto del desiderio” per moltissime persone. Si tratta, infatti, di un elettrodomestico dalle dimensioni contenute, che rappresenta un metodo di cottura più veloce e gustoso rispetto alla cottura in forno, ma anche più salutare e leggero rispetto alla...
ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...
I Sindaci di Frosinone e Ceccano, Riccardo Mastrangeli e Andrea Querqui, hanno incontrato il Prefetto, Sua Eccellenza Giuseppe Ranieri, per presentare una bozza di...