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A Torino ha aperto le porte un nuovo e affascinante Museo del Cioccolato e del Gianduja, chiamato Choco Story. Situato nel laboratorio sotterraneo di Pfatisch, una delle pasticcerie più antiche della città, il museo si trova al numero 38 di via Sacchi. L’idea è nata da Francesco Ciocatto, proprietario della pasticceria, e Eddy Van Belle,...

Il semifreddo è un dolce fresco perfetto da portare in tavola in estate come dessert. Possiamo preparare il semifreddo in mille modi e in numerose varianti ma la ricetta più amata dai golosi resta sempre quella del semifreddo al cioccolato. Pensate a un goloso semifreddo al cioccolato da servire come dessert a fine pasto in...

Che siano ricette salate quali le crocchette di quinoa e curcuma o dolci come quella del banana bread, siamo costantemente alla ricerca di nuove idee per far mangiare, mascherandole, frutta e verdura ai bimbi Questa volta vorremmo proporvi dei deliziosi e ovviamente salutari, muffin zucchine e cioccolato, oltretutto anche di stagione, da mangiare a colazione...

Un cioccolato più salutare e sostenibile è stato inventato in Svizzera, e no, non c’è stato bisogno di Umpa Lumpa, fiumi di cioccolato o gomme magiche. I ricercatori dell’ETH Zurigo hanno rivoluzionato il modo di fare cioccolato, creando una dolcezza che potrebbe cambiare per sempre l’industria. Grazie a questa scoperta, ogni parte del frutto del...

Un’idea golosa e green per la festa della mamma? Che ne dite di una torta vegan realizzata con tutta la cioccolata avanzata da Pasqua? Sul web troverete centinaia di ricette per realizzare torte vegan al cioccolato, ma questa che vi propongo per l’occasione è molto semplice da fare, non richiede accessori particolari e può farla...

Il cioccolato è un piacere gustoso per molte persone, ma può rivelarsi estremamente dannoso per i nostri amici a quattro zampe: i cani. Molti proprietari di cani non sono consapevoli dei gravi rischi che il cioccolato può rappresentare per la salute dei loro animali domestici. Ecco perché è importante comprendere i pericoli associati al consumo […] L'articolo Perché il cioccolato è tossico per i cani? Scopriamolo insieme sembra essere il primo su Scienze Notizie.