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Cioccolata calda: queste sono le miscele peggiori che contengono più metalli pesanti (spoiler: una è Nestlè)
Con l’arrivo della stagione invernale, torna la voglia di riscaldarsi e coccolarsi con una profumata tazza di cioccolata calda. Anche se è più salutare ed economico prepararla in casa, in molti si affidano alle miscele già pronte, a cui bisogna aggiungere solo latte o acqua. Ma quanto sono sicuri questi prodotti? Se lo sono chiesti...
Cioccolato al latte: questa tavoletta è risultata la meno contaminata dai metalli pesanti (ed è tra le più amate in Italia)
Con l’arrivo dei primi freddi, torna prepotente sugli scaffali dei supermercati e nelle nostre dispense un prodotto amatissimo da grandi e piccini: il cioccolato. Al latte o fondente, puro o arricchito da frutta secca, ognuno ha il suo gusto preferito e il suo modo di gustare questo piccolo piacere per il palato. Purtroppo però, dietro...
Il lato amaro del cioccolato: 1 prodotto testato su 3 contiene piombo e cadmio (anche quelli Perugina e Nestlé)
Forse ricorderete che lo scorso anno avevamo parlato dei risultati di un test della rivista dei consumatori americani, Consumer Reports, condotto su 28 tavolette di cioccolato fondente. In quella occasione erano stati trovati piombo e cadmio in tutti i marchi analizzati e, in alcuni casi, questi superavano la dose massima consentita (MADL), secondo gli standard...
Grano e olive coltivati nell’area inquinata da cadmio, l’indagine shock in Molise
Tra Pozzilli, Venafro e Sesto Campano, in Molise, più di 120mila metri quadri di terreno sono inquinati da metalli pesanti e pericolosi per la salute umana. È la piana di Venafro, contaminata soprattutto da cadmio. Un’area vastissima, di una estensione pari a 121.792 metri quadrati che comprende anche più Comuni della provincia di Isernia, dove...
