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Peperoni ripieni di tonno: pronti in meno di tre quarti d’ora

I peperoni ripieni di tonno sono una vera delizia. Una volta divisi a metà, questi ortaggi si prestano ad accogliere naturalmente la farcitura, abbracciandola quasi. Realizzarli è semplici e piuttosto veloce. Una volta pronto il composto e farciti peperoni, in appena mezz’ora saranno pronti per essere serviti come antipasto per una cena speciale, oppure come […] L'articolo Peperoni ripieni di tonno: pronti in meno di tre quarti d’ora proviene da Pane e Mortadella.

Polpettine di Tonno, senza pane: saporitissime

Le polpettine di tonno sono una delizia, ma per prepararle non ci servirà il pane. Dovremo utilizzare le patate e questo particolare le rende un piatto unico, ricco di sapore e profumi. Possiamo servirle accompagnate da una semplice insalata, come secondo in famiglia, o come aperitivo finger food per stuzzicare prima di cena. Olive, parmigiano […] L'articolo Polpettine di Tonno, senza pane: saporitissime proviene da Pane e Mortadella.

Cipolle sottaceto: deliziose e versatili, super saporite

Le cipolle sottaceto sono deliziose un po’ dappertutto: sulla pizza, nelle insalate, come contorno, sulle bruschette o nei panini. Aggiungono sapore e un tocco agrodolce decisamente appagante. Hanno un solo difetto: spariscono subito! Per fortuna, realizzarle è piuttosto semplice, per cui possiamo provvedere a rifarle in men che non si dica. Questa ricetta prevede l’uso […] L'articolo Cipolle sottaceto: deliziose e versatili, super saporite proviene da Pane e Mortadella.

Frittura di calamari: il segreto per un risultato impeccabile!

La frittura di calamari è il piatto principe dell’estate: non si può stare senza, ammettiamolo! Croccantissimi fuori, teneri e gommosi all’interno, sono una prelibatezza di mare e piacciono davvero a tutti. Non dobbiamo forzatamente andare nel miglior ristorante del circondario per goderceli, possiamo prepararli a casa nostra, in poche mosse. La ricetta non è complessa, […] L'articolo Frittura di calamari: il segreto per un risultato impeccabile! proviene da Pane e Mortadella.

Pomodori secchi sottolio: li preparo adesso, durano tutto l’anno

Sfiziosi, saporiti, versatili i pomodori secchi sottolio sono perfetti sempre. Proprio per questo, meglio approfittare dell’estate, farne bottino e prepararli insieme. Potremo gustarli sulla pasta, sulla pizza, nelle insalate, sulle bruschette o per preparare il pesto trapanese. Ricordiamo che con 1Kg di pomodori freschi otterremo 100 gr di pomodori essiccati al sole. Ti servirà poi […] L'articolo Pomodori secchi sottolio: li preparo adesso, durano tutto l’anno proviene da Pane e Mortadella.

Sfogliatine salate croccanti e cremose al gusto di pistacchio!

Le sfogliatine salate sono uno snack molto sfizioso. Croccanti fuori, cremose e filanti all’interno, si preparano facilmente grazie ai rotoli pronti. Il ripieno è un mix saporito di emmental, prosciutto cotto e besciamella al pistacchio che le rende irresistibili e ben si accorda con il gusto del salume e del formaggio. Sono perfette per una […] L'articolo Sfogliatine salate croccanti e cremose al gusto di pistacchio! proviene da Pane e Mortadella.

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