Sapevi che l’aceto di Sherry è nato per errore? Per gli chef oggi vale è oro, perché lo usano largamente in cucina…
L'articolo Nato per errore oggi l’aceto di Sherry è oro: scopriamolo insieme proviene da Wine and Food Tour.
Se di ricette strane ne hai sentite a bizzeffe, guarda un po' cosa ti proponiamo oggi: versando dell'olio di oliva nel latte otterrai una salsina incredibilmente buona.
L'articolo Versa l’olio di oliva nel latte, quando vedrai il risultato non ne farai più meno proviene da Wine and Food Tour.
La cucina è un luogo in cui si tramandano e discutono molti segreti. Uno di questi riguarda il corretto versamento dell'olio nella padella: meglio farlo a freddo?
L'articolo Olio, versarlo nella padella ancora fredda è sbagliato? La risposta definitiva proviene da Wine and Food Tour.
Sai che può utilizzare il limone e il sale non solo in cucina? Se unisci questi 2 amati ingredienti per fare il…
L'articolo Unisci questi 2 amati ingredienti, non crederai ai tuoi occhi: il risultato proviene da Wine and Food Tour.
Hai mai comprato del formaggio grattugiato e poi ti sei chiesto come conservarlo al meglio? Ecco alcuni consigli per conservare il formaggio…
L'articolo Formaggio grattugiato: come conservarlo nel modo corretto per evitare la muffa proviene da Wine and Food Tour.
Amate il pesto alla genovese ma non trovate il tempo di prepararlo? Non preoccupatevi, potete acquistarne di ottimi al supermercato. Ecco qual…
L'articolo Pesto alla genovese: la classifica dei migliori da acquistare al supermercato proviene da Wine and Food Tour.
Il Guatemala ha deciso di non rinnovare il contratto di estrazione petrolifera su un’area di circa 30 chilometri quadrati all’interno della Laguna del Tigre, una delle aree più delicate della Riserva della Biosfera Maya. La sua è una scelta netta: rinunciare al petrolio per rafforzare la tutela di uno dei più importanti ecosistemi dell’America Centrale,...
La finale di Coppa Italia femminile, andata in scena all’Inalpi Arena di Torino, non è stata soltanto una grande festa di sport. Accanto allo spettacolo offerto in campo da Conegliano e Scandicci, con la vittoria finale della formazione veneta, si è affermato anche un messaggio chiaro e concreto legato alla sostenibilità ambientale. Protagonista di questa...
La Scozia ha deciso di compiere un passo concreto a favore della biodiversità urbana. Il Parlamento di Edimburgo ha approvato una legge che renderà obbligatoria l’installazione dei cosiddetti Swift bricks in tutti i nuovi edifici residenziali, laddove tecnicamente possibile. Si tratta di blocchi murari cavi, integrati direttamente nelle pareti, progettati per offrire spazi sicuri di...