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Così la Fao ha favorito la lobby della carne e degli allevamenti intensivi: l’accusa di due scienziati
Due scienziati lanciano accuse molto gravi nei confronti della Fao. Si tratta di Paul Behrens, professore associato presso la Leiden University, e Matthew Hayek, assistente professore presso la New York University, che hanno denunciato errori nel rapporto delle Nazioni Unite sulle emissioni del bestiame presente negli allevamenti. In una lettera inviata alla FAO, i due...
Sono un ex dipendente e ti mostro tutta la crudeltà e le sofferenze degli allevamenti ittici da cui arriva il tuo filetto di pesce
Scaraventati con violenza dai serbatoi dei camion alle vasche di stoccaggio, poi nei cestelli per il pescaggio, mentre agitandosi sbattono i loro corpi contro le pareti metalliche e si feriscono, anche gravemente. Il sangue nell’acqua e sulla pavimentazione ne è la prova. Sono le terribili condizioni in cui vengono allevate trote, anguille e storioni in...
Gli scandali climatici nascosti negli allevamenti intensivi e nell’industria della carne
Il documentario Food for Profit ci ha mostrato il rapporto tra l’industria della carne, le lobby e la politica in una denuncia aperta al sistema degli allevamenti intensivi. Tuttavia, non è l’unica voce fuori dal coro con rivelazioni scandalose. Ex funzionari della FAO avevano riferito in precedenza delle pressioni esercitate dall’Agenzia ONU per sottostimare il...
Ecco perché l’Europa non vuole vietare di allevare animali
L'allargamento della direttiva ha dei limiti ben definiti e dovrebbe includere ex novo non più di 1.900 allevamenti che si aggiungerebbero ai circa 200 mila già normati attualmente
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Trasporto animali vivi: l’odissea di migliaia di bovini, ovini e suini esportati dall’Europa verso i macelli del Medio Oriente (IMMAGINI FORTI)
Nascono nei Paesi europei, vengono allevati negli stabilimenti e macellati brutalmente da tutt’altra parte, dopo aver affrontato viaggi estenuanti e spostamenti via mare per raggiungere i mattatoi esteri. È l’odissea di migliaia di animali esportati vivi ogni anni dai territori UE verso Paesi terzi. Accade così in Spagna, dai cui porti partono carichi di bestiame...
Pesci d’allevamento: molti (ma non tutti) sono privi di parassiti, ecco quali specie sono più a rischio
Una recente valutazione, condotta dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), fa il punto della situazione sugli allevamenti intensivi di pesce e in particolare sulla sicurezza delle specie più comunemente consumate nell’Unione Europea e nello spazio economico europeo (UE/AELS). Secondo il parere scientifico dell’EFSA, molti dei pesci allevati non mostrano segni di parassiti che possano...
