Tag results for: Allerte alimentari
Allarme Escherichia coli: scatta il richiamo per questi lotti di salamini venduti nei nostri supermercati
Disposto il ritiro di diversi lotti di salamini da Cinta Senese DOP a marchio Renieri prodotti dall’azienda Digar Srl. Il motivo del ritiro dai nostri supermercati è la rilevazione della presenza di geni di Escherichia coli produttore di Shiga tossina (STEC). I prodotti interessati sono: Salamini da Cinta Senese DOP, in pezzi interi da 350...
Cos’è questa storia dei semi germogliati italiani che hanno provocato più di 500 casi di salmonella in Europa
Negli ultimi anni, i semi germogliati sono diventati molto apprezzati per le loro proprietà nutrizionali: ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, vengono spesso inseriti nelle diete salutiste e vegetariane. Tuttavia, la loro produzione, se non vengono seguite rigorose pratiche di sicurezza alimentare, può comportare alcuni rischi microbiologici. Lo dimostra l’epidemia di salmonellosi che ha colpito oltre...
Fichi secchi ritirati per livelli troppo alti di ocratossina A: marca e lotto da non consumare
Richiamo di un lotto di fichi secchi a marchio Fatina. Lo fa sapere il Ministero della Salute e il motivo indicato è la presenza di ocratossina A oltre il limite di legge previsto dal regolamento UE 2023/915. Si tratta di un prodotto venduto in confezioni da 250 grammi, con il numero di lotto 350021021/1-11-231 e...
Questi chiodi di garofano sono stati richiamati perché contengono pesticidi oltre i limiti
Il Ministero della Salute ha reso nota una nuova allerta alimentare che riguarda un lotto di chiodi di garofano del marchio AlìBabà. Il motivo del richiamo è la presenza di pesticidi oltre i limiti consentiti dalla legge. I dettagli del richiamo L’avviso si riferisce ai chiodi di garofano AlìBabà, con il termine minimo di conservazione...
Apre un pacco di spinaci surgelati e ci trova dentro la testa di un topo
Qualche giorno fa, a Budoia, in provincia di Pordenone, mentre preparava il pranzo, una donna ha aperto una confezione di spinaci surgelati che aveva acquistato in un supermercato locale. All’interno ha trovato però qualcosa di davvero sconvolgente: la testa di un topo! Un episodio che ha ovviamente scatenato non solo disgusto ma anche indignazione, portando...
Coop richiama due lotti di Pasta di Gragnano IGP: potrebbe contenere frammenti di legno
Nuova allerta alimentare che riguarda una linea di pasta di qualità “superior” in vendita nei supermercati Coop. Parliamo del richiamo precauzionale di due lotti della pasta di semola “O Calamaro” Pasta di Gragnano IGP – L’Arte Antica di Gragnano della linea Fior Fiore. Il motivo della segnalazione è la possibile presenza di frammenti di legno...
