Tag results for: agricoltura
PAC 2.0, dall’Ue via libera alla semplificazione: più fondi per i piccoli agricoltori e standard ambientali a rischio
Bruxelles ha dato un grande sì. Con un voto che non ha trovato opposizione significativa (629 favorevoli, 17 contrari e 16 astensioni), il Parlamento europeo ha confermato l’accordo preliminare sulla seconda revisione della Politica Agricola Comune (PAC). Un pacchetto che promette di alleggerire gli oneri amministrativi per gli agricoltori, con risparmi stimati dalla Commissione UE...
Good Farmer Award: premiati due giovani agricoltori, che guidano la transizione verso l’agricoltura biologica rigenerativa
Il Davines Group Village di Parma ha ospitato oggi la cerimonia di premiazione della seconda edizione del “The Good Farmer Award”, promosso dal Gruppo Davines in collaborazione con la Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile. Il riconoscimento celebra i giovani agricoltori under 35 che hanno già messo in campo pratiche ispirate all’agroecologia e all’agricoltura biologica rigenerativa....
Pesticidi, l’UE valuta autorizzazioni illimitate: ecco cosa potrebbe cambiare (e perché la proposta fa discutere)
La Commissione europea si prepara a rivoluzionare il sistema di approvazione dei pesticidi con una proposta che sta già facendo discutere. L’idea di fondo è eliminare la scadenza temporale delle autorizzazioni per le sostanze attive considerate sicure, pur mantenendo strumenti di controllo e revisione. Una mossa che secondo Bruxelles garantirebbe maggiore efficienza e notevoli risparmi,...
California avvelenata dai pesticidi con PFAS: più di un milione di chili spruzzati ogni anno sui campi coltivati
I pesticidi contenenti PFAS, i cosiddetti “forever chemicals”, stanno lentamente contaminando suolo, acqua e alimenti in tutto il mondo, e della loro presenza si parla sempre di più. Ora un nuovo rapporto dell’Environmental Working Group (EWG) fa emergere dati allarmanti sulla California, dove ogni anno vengono spruzzati sui campi coltivati una media di 2,5 milioni...
Scalogno: non solo un soffritto! Come conservarlo in inverno per averlo a disposizione tutto l’anno
In molte cucine italiane lo scalogno compare quasi esclusivamente nel momento del soffritto, quando in realtà questo bulbo dalla forma affusolata meriterebbe ben altra considerazione. Il suo sapore risulta più aromatico rispetto alla cipolla, pur rimanendo delicato, mentre l’intensità è inferiore a quella dell’aglio, peculiarità che ne fanno l’ingrediente ideale per le preparazioni che richiedono...
Calabroni asiatici, perché bisogna agire ora, prima dell’inverno, per impedirne la diffusione
Con l’arrivo dell’autunno, le foglie cadono e lasciano intravedere enormi sfere appese tra i rami: sono i nidi dei calabroni asiatici. Non è una decorazione stagionale, ma il segnale che questi insetti invasivi stanno già preparando la prossima generazione. Arrivati in Francia nel 2004 e ormai ben radicati anche in Italia, i calabroni asiatici continuano...
