Gli esperti del Gambero Rosso hanno assaggiato 20 yogurt bianchi interi, selezionando gli 8 migliori tra prodotti biologici e non, valutati per gusto, consistenza e profilo aromatico
Lo yogurt bianco intero è uno degli alimenti più semplici che si possano trovare al supermercato. Tra scaffali sempre più affollati di proposte light o arricchite con frutta, cereali e superfood, le varianti intere sembrano una scelta “basic”, ma sono in realtà le migliori dal punto di vista nutrizionale. Non contengono zuccheri aggiunti, conservanti né aromi artificiali: sono semplicemente il risultato della fermentazione del latte, arricchito solo dai fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus).
Ma tra le tante alternative sugli scaffali, quali sono le marche più buone?
A rispondere è il nuovo test del Gambero Rosso, che ha messo alla prova più di 20 yogurt bianchi interi naturali della grande distribuzione. Ecco i prodotti che sono entrati in classifica (solo 8 su 20).
I migliori yogurt interi Fattoria Latte Sano – Biosano – Yogurt bianco intero biologico
È lo yogurt vincitore della classifica. Primo operatore di latte
