Queste sono le migliori 9 passate di pomodoro che trovi al supermercato, la nuova classifica del Gambero Rosso

Tra scaffali stracolmi e decine di marchi che promettono di essere “la migliore passata di pomodoro”, scegliere quella giusta al supermercato può diventare un vero rompicapo. Etichette simili, slogan accattivanti e formati diversi rischiano di confondere i consumatori, lasciando la scelta al caso o all’istinto. Eppure, la passata è un ingrediente insostituibile, capace di dare...

Sai cosa compri?

Un nuovo test alla cieca su 28 passate di pomodoro della grande distribuzione premia le 9 migliori, valutate per gusto, aroma e consistenza dagli esperti del Gambero Rosso

Francesca Biagioli

17 Novembre 2025

Tra scaffali stracolmi e decine di marchi che promettono di essere “la migliore passata di pomodoro”, scegliere quella giusta al supermercato può diventare un vero rompicapo. Etichette simili, slogan accattivanti e formati diversi rischiano di confondere i consumatori, lasciando la scelta al caso o all’istinto. Eppure, la passata è un ingrediente insostituibile, capace di dare carattere e autenticità a ogni piatto e per questo non può deludere.

Il Gambero Rosso ha allora deciso di mettere ordine, realizzando un test su 28 passate di pomodoro della grande distribuzione, analizzate senza conoscere il marchio e valutate da un panel di esperti del settore: tecnologi


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