Quali ortaggi piantare in inverno per avere un raccolto eccezionale?

Scopri gli ortaggi ideali per l’orticoltura invernale. Consigli pratici e varietà più resistenti al freddo: ecco la guida per l’orto invernale

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Il freddo non rappresenta un problema per questi ortaggi, scoprite la nostra guida all’orto invernale ed iniziate a coltivare porri, lattughe, carote, broccoli e scalogni nonostante le temperature rigide.

Questa volta ci siamo! L’inverno è arrivato e le temperature sono scese sotto lo zero. In alcune regioni, la neve sta già trasformando il paesaggio e la natura si sta lentamente addormentando. Non è esattamente un buon periodo dell’anno per i giardinieri, che si riposeranno anche loro per qualche mese. Esistono tuttavia alcune colture che non temono il freddo e possono quindi essere coltivate in inverno. Alcuni ortaggi sono così vigorosi che è possibile lavorali in inverno, sia in piena terra che sotto una copertura, oppure in una serra non riscaldata. Ma quali sono gli ortaggi che resistono al freddo? Cosa si più piantare in questo periodo? Ecco a voi una panoramica sugli ortaggi invernali

Porri

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