Quale bicchiere scegliere per la degustazione dei vini

Che sia rosso, bianco o rosato; frizzante, dolce o brut il vino è il compagno perfetto per pranzi e cene. Degustarlo però è un altra cosa, coglierne i sapori, gli odori le sensazioni che regala è pura magia. Ma per farlo è essenziale scegliere il giusto bicchiere: uno per ogni qualità di vino. Come facciamo a sapere qual è il bicchiere giusto però? Scopriamolo insieme.

Il giusto bicchiere per il vino rosso

Il vino rosso in linea di massima ha un sapore più deciso e la sua consistenza è più corposa e vellutata del vino bianco. Questa qualità di vino, che va dal colore porpora al rubino si adatta alle centinaia di pietanze di tutto il mondo, grazie anche all’ampia varietà di profumi che vanno dai fiori alla frutta e dalle erbe alle spezie. Queste permettono al vino di avere una sua unicità per ogni alimento.

Bicchiere di vino rosso-wineandfoodtour.it

Per poter gustare appieno il vino rosso quindi, la scelta del calice adatto, è importante. Ad esempio abbinare il giusto calice ad un rosso corposo, a differenza di un novello dalla consistenza più leggera.

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