L’artificiale soccombe al naturale, almeno in materia di latte. Il primo, seppur arricchito con sostanze nutritive, non ha gli stessi benefici di quello materno sullo sviluppo dei bambini. Queste le conclusioni di uno studio francese effettuato su oltre 9mila bambini, seguiti dalla nascita fino ai tre anni e mezzo. “Per decenni, associazioni coerenti tra l’allattamento al seno e il neurosviluppo dei bambini sono state attribuite al contenuto di acidi grassi polinsaturi a catena lunga (Lc-Pufa) del latte materno” si legge nella presentazione del rapporto.
Per colmare il vuoto relativo agli effetti del latte artificiale, lo studio ha esaminato nello specifico l’associazione tra le formule per neonati arricchite con LC-PUFA e lo sviluppo cognitivo. Le analisi hanno riguardato 9372 bambini che rientrano nello Studio longitudinale francese dall’infanzia (Étude Longitudinale Française depuis l’Enfance – Elfe), la prima analisi transalpina su scala nazionale dedicato al follow-up di 18mila bambini nati nel 2011, seguendoli dalla nascita all’età adulta. In questa specifica ricerca ogni mese, dai 2 ai 10 mesi, i genitori hanno dichiarato la modalità di alimentazione del loro bambino, compreso l’allattamento al seno e il nome del latte artificiale.
Questa metodologia “ha permesso di identificare le formule arricchite in acidi arachidonico (Ara), eicosapentaenoico (Epa) e/o docosaesaenoico (Dha)” specifica il report. La fascia di età considerata per testare lo sviluppo cognitivo va invece da 1 a 3,5 anni. Le valutazioni sono state effettuate tramite diverse tipologie di test scientificamente approvate e differenziate in base alla fase di crescita, come il Child Development Inventory.
Sono
