La nutella fatta in casa è di gran lunga più buona di quella industriale, tanto che, dopo aver provato questa ricetta, non la compreremo più! Scommettiamo?
Nutella fatta in casa: ingredienti e preparazioneIl procedimento
Realizzarla è semplicissimo e ci ruberà 5 minuti del nostro tempo, forse meno! Vale la pena, allora sperimentarla e testare in prima persona il risultato. Ne resteremo incantate, ma non solo.
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Sapendo bene quali ingredienti abbiamo selezionato, saremo anche certe di quello che offriremo ai piccoli di casa e concederemo loro anche il bis, con loro sommo stupore.
Cremosa, corposa, appagante e super golosa, esattamente come l’originale, diventerà la merenda d’elezione al loro ritorno da scuola.
Che aspettiamo ancora? Prepariamola insieme!
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Nutella fatta in casa: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
150 gr di nocciole150 gr di cioccolato extra fondente80 gr di cioccolato al latte230 ml di latte parzialmente scremato40 ml di olio di semi di girasole190 gr di zucchero a velo.
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Con queste dosi otterremo un barattolo da 300 grammi, ricordiamoci di sterilizzarlo prima di riempirlo. Seguiamo il procedimento riportato a questo link.
Il procedimento
Per prima cosa, tostiamo le nocciole. Preriscaldiamo il forno a 200° in modalità statica e foderiamo la leccarda con la carta apposita. Distribuiamo le nocciole, spargendole il più possibile.
A temperatura
