La minaccia della ‘bananapocalisse’: cosa c’è da sapere
La banana è minacciata da un fungo letale, ma la ricerca offre speranza per la sua sopravvivenza e la sicurezza alimentare globale.
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La banana è minacciata da un fungo letale, ma la ricerca offre speranza per la sua sopravvivenza e la sicurezza alimentare globale.
La banana Cavendish, la varietà coltivata dominante, è a rischio di estinzione funzionale. (Hanna_photo/Shutterstock.com)
Recentemente, nelle notizie è emersa la preoccupante notizia di un’imminente “bananapocalisse”: gli scienziati hanno lanciato l’allarme riguardo al futuro incerto della banana, minacciata da un patogeno fungino. Questo annuncio ha destato preoccupazione tra gli amanti della torta banoffee e del pane alla banana, mentre forse ha lasciato indifferenti i fan degli smoothie. Ma quali sono esattamente le implicazioni di questa “bananapocalisse”?
Purtroppo, è una realtà che le banane che troviamo nei supermercati e nei cesti di frutta stanno affrontando l’estinzione a causa di un fungo chiamato Fusarium oxysporum f.sp. cubense (Foc) razza tropicale 4 (TR4). Questo patogeno, responsabile della malattia del marciume di Fusarium della banana (FWB), è una delle malattie vegetali più dannose conosciute. Quando il fungo penetra nella pianta attraverso le radici, si diffonde nel sistema vascolare bloccando il flusso di acqua e nutrienti al frutto, causandone il disseccamento e
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