Involtini di lonza filanti al forno: facili, veloci e appaganti

Involtini di lonza filanti al forno: facili, veloci e appaganti Sono ripieni di prosciutto e formaggio, questi involtini di lonza e sono una meraviglia. Cuociono in forno in meno di mezz’ora e vengono avvolti da una panatura saporita e sfiziosa, a base di pangrattato, parmigiano e prezzemolo. Solo a pensarci, sale l’acquolina in bocca! Prepararli […] L'articolo Involtini di lonza filanti al forno: facili, veloci e appaganti proviene da Pane e Mortadella.

Involtini di lonza filanti al forno: facili, veloci e appaganti

Involtini di lonza filanti : ingredienti e preparazioneIl procedimento

Sono ripieni di prosciutto e formaggio, questi involtini di lonza e sono una meraviglia.

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Cuociono in forno in meno di mezz’ora e vengono avvolti da una panatura saporita e sfiziosa, a base di pangrattato, parmigiano e prezzemolo.

Solo a pensarci, sale l’acquolina in bocca! Prepararli non è difficile, anzi. Basterà dedicare le giuste attenzioni alla carne, assottigliarla e farcirla riccamente prima di impanarla e infornarla.

Il risultato è talmente appagante che conquisterà grandi e piccini.

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Che ne dite di cucinare insieme? In meno di mezz’ora sforneremo una vera delizia, sana e genuina.

Involtini di lonza filanti : ingredienti e preparazione

Per questa ricetta occorrono:

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3 fettine di lonza di maiale (a fette spesse di circa 1-2 cm )3 fette di prosciutto cotto9 fette di provola dolce (sottili)180 gr  di pangrattato1 spicchio di aglio1 uovosale1 ciuffetto di prezzemolo tritatoolio extravergine d’oliva25 gr di parmigiano grattugiato.

Con queste dosi otterremo 3 involtini grandi.

Il procedimento

Prima di iniziare, prepariamo la panatura aromatica.

Tritiamo il prezzemolo con la mezzaluna e mettiamolo in un recipiente con il pangrattato. Misceliamo e aggiungiamo il sale. Ora grattugiamo il formaggio e spremiamo l’aglio con lo strumento apposito. Uniformiamo e teniamo a


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