Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta!

Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta! Alzi la mano chi non ha mai sognato di affondare il cucchiaino in una teglia di tiramisù… senza sensi di colpa! La verità? È un desiderio più che legittimo, ma spesso i dolci “light” ci lasciano delusi: hanno meno calorie, sì, […]
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Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta!

Alzi la mano chi non ha mai sognato di affondare il cucchiaino in una teglia di tiramisù… senza sensi di colpa! La verità? È un desiderio più che legittimo, ma spesso i dolci “light” ci lasciano delusi: hanno meno calorie, sì, ma anche meno sapore.

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Per questo, dopo diverse prove, ho messo a punto una ricetta che riesce davvero a trovare l’equilibrio tra leggerezza e gusto. Il segreto? Sta tutto nella ricotta light, soffice e cremosa, e nello yogurt greco, che dona compattezza e freschezza.

Il risultato è un dolce goloso, con pochi zuccheri, niente mascarpone e senza savoiardi, ma che vi farà comunque venire voglia di fare il bis!

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Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta!Ingredienti (per 8 porzioni)

  • 20 Pavesini
  • 60 g di stevia (oppure 120 g di zucchero, a seconda delle preferenze)
  • 300 g di ricotta light, ben scolata
  • 100 g di yogurt greco 0%
  • Leggi tutto: https://paneemortadella.it/il-tiramisu-che-non-ti-fa-sentire-in-colpa-solo-90-kcal-a-fetta/


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