L’invasione in Ucraina del febbraio 2022 ha fatto crollare gli scambi commerciali tra Russia e Italia. Da allora, l’Unione europea ha colpito il Paese di Vladimir Putin con dodici pacchetti di sanzioni. Tra i prodotti inseriti nella «lista nera» di Bruxelles manca però il grano, che da circa un anno fa registrare statistiche tanto anomale quanto misteriose in particolare per il frumento duro, quello che viene trasformato in pasta. I dati sono impressionanti: le importazioni dalla Russia sono cresciute nell’ultimo anno del 1.164%, al punto che Mosca ha superato anche il Canada come principale fornitore estero dei produttori italiani di pasta. A rendere ancora più curiosa questa statistica, scrive Federico Fubini sul Corriere, contribuisce poi un altro elemento: l’Italia è
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