Il colore giallo dell’urina è dovuto a un enzima scoperto di recente
Fonte: X/@cienciausp
Il classico colore giallo dell’urina è dovuto a un enzima che viene prodotto dai batteri intestinali e che si chiama: bilirubina reduttasi. Esso è stato di recente scoperto dai ricercatori dell’Università del Maryland e dei National Institutes of Health statunitensi.
Lo studio, che è stato poi pubblicato sulla rivista Nature Microbiology, ha praticamente dato la risposta a un datato rebus scientifico, che adesso aprirà le strade a tante altre ricerche relative al funzionamento dell’asse intestino-fegato e sul compito che ha il microbioma intestinale in situazioni come l’ittero e malattie infiammatorie dell’intestino.
Il tipico colore giallo dell’urina è dovuto a un processo biochimico, il cui lavoro prende inizio con la destituzione dei globuli rossi una volta che sono arrivati alla fine del loro ciclo vitale; da quel momento, si crea un pigmento di colore arancione brillante che prende il nome di bilirubina. Tale molecola viene particolarmente secreta nell’intestino e successivamente una parte sarà eliminata e una parte riassorbita. Qualora dovesse esserci un elevato riassorbimento, si ottiene un accumulo di bilirubina nel sangue e all’ingiallimento di pelle e occhi,
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