La presentazione era anche molto sofisticata. Una cloche da cucina che nasconde al di sotto una lattina con all’interno degli spaghetti alla carbonara. L’azienda agroalimentare statunitense voleva insomma sfatare con un post sui social il disgusto per i cibi in scatola della tradizione culinaria nostrana: «È tempo di Carbonara senza fronzoli e senza drammi», scriveva.
Purtroppo per loro, non hanno fatto bene i calcoli con l’orgoglio patrio di quanti si sono ribellati al prodotto. Tra questi, a incarnare la coscienza di molti italiani, c’è anche la ministra del Turismo Daniela Santanchè che sui suoi profili ha condiviso le critiche degli chef della Penisola e ha aggiunto: «La cucina italiana è una cosa seria. Come direbbe Alberto Sordi
