Gelato all’ananas: il meravigliosamente cremoso!

Il gelato all’ananas con il suo sapore fresco ed esotico è un dessert delizioso, tra i più amati soprattutto in estate.

Gelato all’ananas: ingredienti e preparazioneIl procedimento

Ormai la bella stagione è alle porte e gustarlo in famiglia o con amici è un lusso che possiamo concederci a cuor leggero, soprattutto se lo prepariamo noi, con le nostre mani.

Pubblicità

Non occorre la gelatiera, con questa ricetta chiunque può realizzarlo in pochissimo tempo.

Ma per poterlo assaporare, mettiamo in conto almeno 4 ore di riposo in frigorifero: deve raggiungere una consistenza cremosa, ma compatta, quindi armiamoci di pazienza e agiamo d’anticipo.

Anzi, che ne dite di metterci subito al lavoro insieme? Chi ben comincia è a metà dell’opera…

Pubblicità

Gelato all’ananas: ingredienti e preparazione

Per questa ricetta occorrono:

1 ananas fresco200 gr di ananas sciroppato (qui la ricetta per prepararlo in casa)35 gr di zucchero a velo10 ml di rum1 cucchiaino di essenza di vaniglia250 ml di panna per dolci.150 gr mascarpone

Pubblicità

Il procedimento

Tagliamo la calotta dell’ananas e svuotiamola, arrivando a pochi millimetri dalla buccia, in modo da prelevare più polpa possibile. Eliminiamo le parti dure, come il torsolo centrale e riponiamo il tutto in una ciotola. Scoliamo l’ananas sciroppato e uniamolo nel recipiente. Aggiungiamo anche lo zucchero a velo, la

Leggi tutto: https://paneemortadella.it/gelato-allananas-il-meravigliosamente-cremoso/

LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER