Dieci minuti per impastarla, venti per cuocerla, la focaccia con le olive nere di questa ricetta in particolare è uno di quei manicaretti pronti al volo.
Focaccia alle olive nere: ingredienti e preparazioneIl procedimento
Che sia per un aperitivo improvvisato con gli amici di sempre, per una merenda salata, golosa e saporita, per una gita fuori porta o per una cena in famiglia, questa delizia farà la gioia di grandi e piccini… e un po’ anche la nostra. Nessuna lunga attesa, i tempi di riposo sono nulli grazie al lievito istantaneo che ci permette di infornare subito la nostra delizia e di gustarla nel giro di mezz’ora appena, calda e fumante. Ovviamente è favolosa anche a temperatura ambiente, da sola o farcita, a seconda delle nostre esigenze del momento.
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Per realizzarla non serve la planetaria, basta un semplice cucchiaio e una volta pronta si conserva per 3 giorni al massimo, ben protetta dalla carta per il pane.
Che ne dite di sperimentarla seduta stante?
Cuciniamola insieme!
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Focaccia alle olive nere: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
500 gr di farina 008 gr di lievito istantaneo per preparazioni salate1 cucchiaino di malto250 ml di acqua25 ml di olio extravergine d’oliva40 gr di olive nere (denociolate)q.b. di rosmarino e
