giovedì, Gennaio 29, 2026
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Dopo il Profiteroles, Bauli richiama altri 2 dolci natalizi per rischio di allergeni non dichiarati

Dopo la precedente allerta alimentare che riguardava il Profiteroles, Bauli richiama anche i dolci natalizi Cremino e Budino per possibili tracce di arachidi non dichiarate in etichetta

Dopo il richiamo del dolce natalizio Profiteroles, Bauli ha segnalato un problema analogo per altri due prodotti della sua linea dedicata alle festività: le torte farcite Cremino e Budino.

Anche in questo caso, il Ministero della Salute, che ha diffuso l’allerta alimentare, ha comunicato la possibile presenza non dichiarata di tracce di arachidi, legata a un ingrediente fornito da terzi che ha portato al richiamo precauzionale di un lotto specifico di questi dolci.

Dettagli sui lotti richiamati

I prodotti coinvolti, “Cremino” e “Budino” sono venduti in confezioni da 750 grammi. Il lotto a cui fare attenzione è il seguente:

lotto LT451V termine minimo di conservazione (TMC) 30 aprile 2025

Entrambi i dolci sono stati realizzati nello stabilimento Bauli di Castel d’Azzano, in provincia di Verona. L’azienda ha precisato che l’allergene arachide non è un ingrediente delle ricette, ma potrebbe essere presente in tracce in alcune materie prime fornite


Leggi tutto: https://www.greenme.it/salute-e-alimentazione/allerte-alimentari/dopo-il-profiteroles-bauli-richiama-altri-2-dolci-natalizi-per-rischio-di-allergeni-non-dichiarati/


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