Cotolette di ceci: si preparano in pochi minuti, sono leggere ma gustosissime
Cotolette di ceci: si preparano in pochi minuti, sono leggere ma gustosissime Chi mi conosce lo sa: adoro i ceci. Sono tra i miei legumi preferiti perché sono versatili, ricchi di nutrienti e capaci di trasformarsi in mille piatti diversi. Li uso per le zuppe, per l’hummus, per le polpette, per la farinata… e questa […]
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Cotolette di ceci: si preparano in pochi minuti, sono leggere ma gustosissime
Chi mi conosce lo sa: adoro i ceci. Sono tra i miei legumi preferiti perché sono versatili, ricchi di nutrienti e capaci di trasformarsi in mille piatti diversi. Li uso per le zuppe, per l’hummus, per le polpette, per la farinata… e questa volta ho voluto provare una versione croccante e saporita: le cotolette di ceci!
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Cotolette di ceci. Ingredienti e preparazione📝 Ingredienti (per 4 cotolette)
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