Celiachia, finalmente ora sappiamo cosa innesca la reazione del glutine: lo studio che apre a nuove terapie

Della celiachia, una malattia autoimmune che colpisce l’intestino tenue quando si ingerisce glutine, si sa purtroppo ancora poco. Ora, però, uno studio internazionale potrebbe aver trovato cosa innesca di questa reazione. La ricerca, pubblicata sulla rivista Gastroenterology e guidata dalla McMaster University in Canada, ha rivelato il ruolo critico dell’epitelio intestinale nel processo infiammatorio che...

Uno studio ha compreso il ruolo dell’epitelio intestinale nel processo infiammatorio che si innesca quando una persona celiaca assume glutine: ciò potrebbe portare finalmente a sviluppare una terapia mirata

©Volodymyr Melnyk/123rf

Della celiachia, una malattia autoimmune che colpisce l’intestino tenue quando si ingerisce glutine, si sa purtroppo ancora poco. Ora, però, uno studio internazionale potrebbe aver trovato cosa innesca di questa reazione. La ricerca, pubblicata sulla rivista Gastroenterology e guidata dalla McMaster University in Canada, ha rivelato il ruolo critico dell’epitelio intestinale nel processo infiammatorio che caratterizza la malattia.

Si tratta di una scoperta importante che potrebbe avere implicazioni significative per lo sviluppo di nuove terapie. La celiachia, che colpisce circa l’1% della popolazione mondiale, è una condizione in cui il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo al glutine, una proteina presente in cereali come grano, orzo e segale. In Italia si stima che circa 600.000 persone soffrano di questa malattia, con il 60% di loro ancora senza diagnosi ufficiale.

Per arrivare a questi risultati, gli scienziati hanno passato sei anni a studiare l’epitelio intestinale, utilizzando modelli


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