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Barchette di melanzane light: senza carne ne uova, solo verdure! Oggi vi mostro come realizzo delle insolite barchette di melanzane, leggere, senza carne ne uova, un piatto che in famiglia mette d’accordo davvero tutti! Sono saporitissime e possiamo realizzarle con le verdure che più ci piacciono! Le verdure vanno cotte tutte insieme in padella, e […] L'articolo Barchette di melanzane light: senza uova ne carne, solo verdure! proviene da Pane e Mortadella.

Mini pizzette di melanzane: leggerissime, le prepari in pochi minuti! Le melanzane leggere che tutti ameranno. La ricetta di oggi è un contorno di melanzane piuttosto insolito ma che promette di essere davvero sfizioso e divertente. Sono delle pizzette (sui generis) di melanzane che anche grazie alla loro semplicità si rivelano un piatto davvero ultra […] L'articolo Mini pizzette di melanzane: 2 melanzane, mozzarella e pomodoro! Le prepari in pochi minuti! proviene da Pane e Mortadella.

Sapevi che le lenticchie sono perfette per fare le polpette? Ecco una ricetta con le lenticchie perfetta per un pranzo al sacco!… L'articolo Avrei dovuto conoscere prima questa ricetta con le lenticchie, meglio della carne proviene da Wine and Food Tour.

Questa è la stagione in cui lo mangiamo più spesso e volentieri! Arrosto, in umido, al forno ecco un pesce ricchissimo di… L'articolo Altro che il salmone, questo costa 3 volte meno ed è ricchissimo di proteine proviene da Wine and Food Tour.

D’estate i piatti forti sono freschi, anzi freddissimi, e queste zucchine marinate rientrano tra le mie ricette preferite. Non dovremo neppure accendere il fornello, si preparano a crudo, senza cottura! Un gran sollievo, che ne dite? Però, però, non potremo gustarle subito, ovviamente. La marinatura deve aromatizzarle ed impregnarsi nel tempo. Dopo una lunga sosta […] L'articolo Zucchine marinate: ricetta velocissima, per antipasti e bruchette! proviene da Pane e Mortadella.

Oggi vi portiamo in Catalogna alla scoperta dei piatti tipici della Costa Brava. La cucina tipica ha saputo sfruttare abilmente le materie… L'articolo I 9 piatti tipici della Costa Brava proviene da Wine and Food Tour.