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Crostata Cioccolato e Nocciole: un concentrato di felicità pura
La crostata cioccolato e nocciole è uno di quei dolci che mette d’accordo tutti in famiglia e non stanca mai! Ha un guscio friabile e croccante di frolla che accoglie un ripieno scioglievole, cremoso e compatto al contempo. Nonostante sia tanto coreografica e invitante, non è difficile da realizzare. Dovremo semplicemente seguire i passaggi accuratamente, […]
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Torta brownie golosissima: la ricetta facile e veloce, più che una torta un cioccolatino!
Torta browinie golosissima: la ricetta facile e veloce! Oggi voglio mostrarvi la ricetta della torta brownie, la ricetta è facile e golosissima, una fetta tira l’altra e crea dipendenza! Vi consiglio vivamente di mangiarla una volta ogni tanto. Il suo gusto è una vera goduria per il palato. Questa ricetta somiglia vagamente ai cookies americani, […]
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Biscotti di una volta: la ricetta di mia nonna
Questi biscotti sono proprio quelli di una volta, inzupposi e super golosi. Sono semplici da realizzare e non occorre neppure impugnare lo sbattitore o azionare la planetaria. Basta una frusta a mano per impastare tutto. A renderli così soffici collabora la presenza dell’ammoniaca alimentare che reagendo in cottura regala una consistenza ariosa. Non contengono burro e […]
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Il tronchetto di Natale alla vaniglia: non uso panna ma una crema speciale!
Il tronchetto di Natale alla vaniglia: non uso panna ma una fantastica crema al burro! Sulla mia tavola imbandita per le feste non manca mai: il tronchetto di Natale, candido, quasi innevato, sotto una coltre golosa di crema al burro. Profuma di vaniglia ed è una meraviglia. Quando lo preparo, lo metto al sicuro da […]
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Torta di mele caramellata: la regina dei dolci in una veste ancora più golosa
Non si può restare indifferenti difronte alla ricchezza e all’opulenza della torta di mele caramellata! Se la ricetta classica e collaudata che ogni famiglia conserva da generazioni è la più amata in casa, questa riuscirà a superarla per la golosità che sprigiona ad ogni morso! Soffice all’inverosimile, con una crosticina croccantina e invitante che conquista […]
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Girelle ripiene più soffici e golose che io abbia mai preparato, facili da fare!
Delle buona brioche fatte in casa da preparare prima di subito sono delle girelle con uvetta e marmellata. Soffici e golose queste girelle perfette per qualunque momento della giornata saranno veloci e facili di preparare. Basterà solo un po’ di farina, un uovo e un po’ di latte per servire a tavola una colazione perfetta […]
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