La passata di pomodoro è sempre vegana? La risposta non è così scontata come sembra (leggi l’etichetta)
A prima vista potrebbe sembrare una domanda scontata: la passata di pomodoro non è solo pomodoro? E quindi vegana di default? In realtà, le cose non sono così semplici. Anche prodotti apparentemente 100% vegetali possono nascondere ingredienti o processi che non rientrano in uno stile di vita vegano. Per questo è importante saper leggere le...
L’intelligenza artificiale che crea immagini senza consumare energia o acqua grazie ai laser
Dietro ogni immagine generata dall’intelligenza artificiale si nasconde un enorme costo energetico. Modelli come quelli di OpenAI, ad esempio, possono arrivare a consumare centinaia o migliaia di joule per ogni singola immagine. Solo in una settimana, il generatore di immagini di OpenAI ha prodotto 700 milioni di immagini, con un’impronta ambientale significativa in termini di...
“Ha inquinato e violato i diritti umani”: il colosso petrolifero Pluspetrol sotto accusa per i danni provocati in Amazzonia
“Non ha adottato misure sufficienti per prevenire impatti ambientali negativi e, pertanto, non ha affrontato in modo adeguato i rischi per la salute”, così l’Ufficio olandese dell’OCSE – responsabile dell’applicazione delle linee guida sulla responsabilità sociale d’impresa della Pluspetrol, – ha concluso che la compagnia petrolifera ha violato i diritti fondamentali delle popolazioni indigene dell’Amazzonia...
Più scelta veg da Lidl: le vendite volano a +694%, superato il target 2025 e pronti 20 nuovi prodotti
Un traguardo raggiunto e superato con quasi tre anni di anticipo che riflette un cambiamento profondo nelle abitudini dei consumatori. Lidl GB ha annunciato di aver superato in modo straordinario il suo obiettivo di vendita per i prodotti a base vegetale, fissato per il 2025, registrando una crescita del 694%. Un dato che va ben...
Questo cranio di 1700 anni è la prima prova di un orso gladiatore nell’Impero romano
Non era un gladiatore qualunque. Non impugnava una spada, non indossava un elmo. Era un orso. Un orso bruno, catturato nei boschi dei Balcani e costretto a combattere per il divertimento del pubblico romano. Ora, un teschio scoperto in Serbia ci restituisce la sua voce silenziosa e ci mostra cosa significava davvero essere parte dello...
L’aut aut della finanza all’Italia: o le infrastrutture sono sostenibili o non riceveranno un euro
Nel settore delle infrastrutture, i criteri ambientali, sociali e di governance (ESG) sono diventati un fattore quasi imprescindibile per chi investe. A dirlo sono i dati del nuovo EY Infrastructure Barometer 2025, indagine condotta su sessanta tra i principali operatori finanziari e industriali attivi nel nostro Paese. Il risultato è inequivocabile: solo il 13% degli...