Salmone affumicato, la Corte UE dà ragione ai produttori: stop al limite di 96 ore per il raffreddamento, ma ci sono rischi?
La Corte dell’Unione europea ha annullato il limite massimo di 96 ore imposto per il raffreddamento dei filetti di salmone prima dell’affumicatura. Una norma che fino a oggi era pensata per garantire qualità e sicurezza alimentare, ma che secondo i giudici europei mancava di basi scientifiche. La causa T‑354/24 vede protagonista la multinazionale polacca Mowi,...
Oggetto misterioso di metallo precipita in Australia: trovato nel deserto ancora incandescente
Quella scoperta nel deserto australiano è un nuovo campanello d’allarme su un tema di cui si parla ancora poco: la spazzatura spaziale. Oggi, attorno alla Terra orbitano oltre 130 milioni di frammenti, secondo le stime dell’Agenzia Spaziale Europea. La maggior parte sono minuscoli, ma ci sono anche oggetti di grandi dimensioni, come stadi di razzi,...
Queste sono le città più sostenibili d’Italia nel 2025: le prime dieci in classifica si trovano tutte al Nord
Il report Ecosistema Urbano 2025, realizzato da Legambiente con Ambiente Italia e Il Sole 24 Ore, fotografa le performance ambientali dei 106 capoluoghi italiani nel 2024. La media complessiva si attesta al 54,24%, in calo rispetto al 56,41% di due anni fa, confermando una crescita insoddisfacente delle città italiane verso la sostenibilità. Le città in...
Anastasio e i concerti cancellati: il gesto di Salmo
Anastasio aveva annunciato di aver cancellato due date live per la scarsa vendita di biglietti. Salmo gli ha fatto un regalo. E’ stato lodato da tutti il gesto di Anastasio, per la sincerità e trasparenza. Il rapper vincitore di X Factor 2018 che ha pubblicato il suo nuovo album l’11 aprile 2025 Le Macchine Non … Continued
“Sto provando ad accettarlo”: Sarah Toscano risponde agli insulti
La vincitrice di Amici 23, durante il suo concerto, ha replicato agli insulti che riceve per il suo aspetto fisico. Come Giulia Stabile, che durante il daytime di Amici si è confrontata con gli allievi sugli attacchi di bodyshaming che riceve online, anche la giovane cantante, Sarah Toscano, ha voluto esprimersi in merito e lo … Continued
A Roma torna il Brand Journalism Festival: media e aziende a confronto per una comunicazione più etica e trasparente
Non basta più comunicare: occorre comprendere, connettere e restituire fiducia. È questa la premessa da cui riparte il Brand Journalism Festival 2025, evento che vedrà noi di greenMe fra i media partner e che si svolgerà l’11 novembre al Talent Garden di Roma. Il programma e i temi del festival sono stati presentati ieri alla...
