Si risvegliano dal letargo gli Orsi in Trentino: a che punto siamo con la travagliata “convivenza”?
La primavera è arrivata un po’ in tutta Italia e gli animali selvatici si stanno risvegliando dal letargo ognuno con i suoi tempi. L’ibernazione è volta a termine anche per gli orsi e questo significa una sola cosa: una maggiore probabilità di future interazione tra plantigradi ed esseri umani. Gli occhi sono puntati in particolar...
Aromaterapia: diffondere profumi e oli essenziali nel sonno raddoppia la memoria (e ringiovanisce il cervello)
Secondo uno studio condotto dai neuroscienziati dell’Università della California, Irvine (UCI), pubblicato sulla rivista Frontiers in Neuroscience, diffondere un profumo diverso ogni sera per due ore durante il sonno può migliorare drasticamente le funzioni cognitive negli adulti tra i 60 e gli 85 anni. I partecipanti del gruppo “arricchito”, che hanno inalato oli essenziali in...
Gli scienziati hanno scoperto che anche gli scimpanzé fanno l’happy hour (e si ubriacano con la frutta fermentata)
Nel cuore verde della Guinea-Bissau, un gruppo di scimpanzé selvatici è stato ripreso in un comportamento sorprendente, ma decisamente familiare per noi umani: condividere frutti fermentati ricchi di alcol. In pratica un aperitivo in piena regola. Le immagini, catturate da videocamere nascoste nel Parco Nazionale di Cantanhez, mostrano i primati che si passano tra loro...
Se proprio devi mangiare salmone affumicato, queste sono le marche più buone secondo il Gambero Rosso
Il salmone affumicato è ormai una presenza fissa nei banchi frigo dei supermercati, ma dietro quelle fette così invitanti e saporite – come ormai sappiamo – si nascondono diverse criticità. In primo luogo, c’è da considerare l’impatto ambientale del prodotto: l’allevamento intensivo di salmoni comporta un consumo elevato di risorse, utilizzo di antibiotici e problemi...
Lo slime delle meraviglie! Scienziati creano una melma che produce elettricità (e guarisce le ferite)
Un team di scienziati dell’Università di Guelph, in Canada, ha sviluppato un slime innovativo capace di generare elettricità attraverso la pressione meccanica. A guidare il progetto è la professoressa Erica Pensini, affiancata dai professori Alejandro G. Marangoni, Aicheng Chen e Stefano Gregori. Pubblicato sulla piattaforma ScienceDirect, questo studio descrive un materiale vischioso dal potenziale rivoluzionario...
Non solo basmati: al supermercato trovi un riso quasi uguale coltivato in Italia (e c’è anche da Eurospin)
Il riso Basmati è senza dubbio tra i più amati al mondo: con il suo chicco lungo e affusolato, l’aroma delicato e la consistenza leggera, è il protagonista ideale di tanti piatti etnici, soprattutto della cucina indiana e mediorientale. Buono e versatile, ma non privo di ombre: viene coltivato principalmente in India e Pakistan, dove...
