Guido, il pensionato che aggiusta i giocattoli rotti per donarli ai bambini meno fortunati
Tra le sue mani le bambole tornano a risplendere, le macchinine a sfrecciare e gli aeroplanini a volare, lui è “Guido Aggiustagiocattoli”, ex dipendente di Alitalia che, una volta in pensione, ha deciso di dedicarsi alla riparazione dei vecchi giocattoli. Guido Pacelli, questo il suo vero nome, è diventato un vero e proprio punto di riferimento...
Misteriosi dischetti neri invadono le spiagge italiane, dal Veneto alla Puglia
Strani dischetti di plastica, simili a patatine Pringles, sono stati rinvenuti a migliaia lungo le coste di Rosolina, nel nord Adriatico, per poi diffondersi progressivamente anche lungo le spiagge del sud Italia. La loro presenza massiccia, e la rapida espansione in luoghi molto distanti tra loro, hanno immediatamente suscitato l’allarme degli ambientalisti. A lanciare il...
Chi produce il pesto dell’Eurospin?
Quando si passeggia tra gli scaffali di Eurospin alla ricerca di un buon pesto, ci si imbatte spesso nel prodotto a marchio Delizie dal Sole, una linea che propone il classico pesto alla genovese con aglio a un prezzo particolarmente competitivo. Ma chi si nasconde davvero dietro questa etichetta? La risposta, come spesso accade nel...
Quando l’esperienza mistica diventa troppo per essere utile: cosa succede davvero durante i ritiri con ayahuasca
Non è l’intensità dell’esperienza vissuta a determinare quanto un viaggio psichedelico con l’ayahuasca possa farci bene, ma quanto quella esperienza sia assimilabile, sostenibile e integrabile nella propria visione del mondo. A sostenerlo è uno studio pubblicato sul Journal of Psychoactive Drugs, che ha analizzato i vissuti di persone che hanno partecipato a ritiri con ayahuasca...
Basta sprechi! Questi due giovani ugandesi inventano “sacchetto magico” che conserva la frutta più a lungo
Ogni anno oltre 1.000 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecati nel mondo, mentre milioni di persone soffrono la fame. Una parte importante di questo spreco riguarda la frutta, che spesso marcisce prima ancora di essere consumata o venduta. In risposta a questa emergenza globale, due giovani imprenditori dell’Uganda hanno trovato una soluzione innovativa, sostenibile...
Sai davvero che cos’è il baccalà e che specie di pesce è lo stoccafisso?
Non è un pesce esotico e nemmeno una varietà ittica dal nome curioso. Il baccalà altro non è che il risultato di un’antica tecnica di conservazione del merluzzo: salato, stagionato e pronto per affrontare lunghi viaggi e tempi dilatati. In un’epoca in cui la refrigerazione non esisteva, la salagione dei cibi permetteva di sopravvivere con...