Additivi e zuccheri nel panettone: da Motta a Tre Marie, questi sono i più utilizzati (anche in alcuni prodotti artigianali)
Avete mai letto la lista di ingredienti del panettone che acquistate? Se siete consumatori attenti, probabilmente sì. Cosa c’è realmente nel nostro dolce natalizio? La ricetta tradizionale del panettone prevede solo pochi e semplici ingredienti ma, troppo spesso, soprattutto nelle produzioni industriali, vengono aggiunti additivi alimentari di vario genere. La ricetta tradizionale del panettone: cosa...
Origini evolutive dei comportamenti complessi
Uno studio rivela che i cimpanzé selvatici organizzano le azioni in sequenze simili agli esseri umani, suggerendo un'eredità evolutiva comune.
Una potente eruzione solare ha provocato un blackout radio in Africa
Domenica mattina, una forte eruzione solare di classe X2.2, causata dalla regione AR3912 del Sole, ha generato importanti fenomeni cosmici. Questo brillamento solare, uno dei più forti degli ultimi anni, ha causato interruzioni nelle comunicazioni radio nell'Africa meridionale e ha dato origine a un'espulsione di massa coronale (CME) che potrebbe colpire la Terra nei giorni successivi. Nonostante la bassa probabilità di ulteriori brillamenti X nei prossimi giorni, la continua instabilità del Sole suggerisce possibili nuove esplosioni solari.
“Adotta un sentiero”, la splendida iniziativa per migliorare la manutenzione e la pulizia dei sentieri
Il Parco Naturale Regionale dei Monti Simbruini ha avviato l’iniziativa “Adotta un sentiero”, un progetto che mira a proteggere e valorizzare il patrimonio escursionistico dell’area protetta. Questo programma nasce per migliorare la manutenzione dei sentieri, molti dei quali rappresentano percorsi di grande valore culturale, naturalistico e sociale. L’obiettivo principale è coinvolgere associazioni locali, aziende e...
Ritorno della SpaceX Dragon con campioni scientifici dalla ISS
L'astronave SpaceX Dragon riporta sulla Terra campioni scientifici e opere d'arte dalla ISS, inclusi esperimenti GISMOS e SpaceTED, e contributi dal Concorso Internazionale di Arte e Poesia Spaziale.
Alberi di Natale alternativi: 10 idee fai da te (amiche dell’ambiente)
Ogni anno è la stessa storia: albero di Natale vero o finto? E soprattutto quale dei due è più sostenibile? Ve lo abbiamo rivelato in questo articolo, spiegandovi che gli alberi naturali in termini di impronta di carbonio sono meno impattanti rispetto agli alberi artificiali, a meno che questi ultimi non vengano conservati per molti...
