Cannella in polvere ritirata dopo essere risultata con livelli di piombo più alti di quelli consentiti negli USA
Cannella in polvere contaminata da piombo. Il problema riguarda stavolta il mercato americano ma il problema non è da sottovalutare anche per l’Italia, dove la cannella proviene principalmente dall’estero
Le spezie, come diversi altri prodotti alimentari, possono risultare contaminate da sostanze pericolose, tra cui pesticidi e metalli pesanti. Un recente caso di contaminazione riguarda la cannella in polvere, con il richiamo negli Stati Uniti di un prodotto specifico.
Si tratta della Super Cinnamon Powder da 4 once, proveniente dalla Cina ma confezionata dalla IHA Beverage di Commerce, in California, che è stata ritirata dal mercato dopo che test interni hanno rilevato livelli elevati di piombo.
L’azienda ha avviato indagini per determinare la causa della contaminazione, ma al momento non sono stati segnalati problemi di salute legati al consumo del prodotto, anche se è noto che l’accumulo di piombo nell’organismo può rappresentare un rischio per la salute nel lungo termine.
Il prodotto è stato distribuito principalmente in California e in altri negozi al dettaglio negli Stati Uniti, ma non è stato venduto online.
La vicenda,
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