L’acqua fa male al pari del vino? Non è questo il concetto che deve passare. Ecco un’analisi dei rischi legati al consumo eccessivo di acqua, chi è più a rischio e perché può essere dannosa per la salute, al netto del fatto che la richiesta della Commissione europea sugli alcolici è tutt’altro
Mettiamo subito in chiaro: la morte per intossicazione da acqua esiste ma è cosa molto rara ed è una condizione davvero poco frequente. Detto ciò, quanto c’è di vero in quello che ha appena argomentato il Ministro Lollobrigida agli Stati generali del vino?
Di vero c’è che certamente può verificarsi una situazione tale per cui si riscontra una eccessiva idratazione, ma bisogna andarci cauti: dipende dal soggetto e dal tempo in cui si è bevuta quel quantitativo ritenuto elevato di acqua.
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Il “anche l’abuso di acqua può portare alla morte” che ha affermato il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida – pur di non ammettere, diciamocelo, che la Commissione europea potrebbe aver ragione in merito
