Scrocchiarelle di Brandacujun
Si tratta di una delle ricette vincitrici della competizione Stoccafisso & Baccalà Challenge. La ricetta è di
Emanuele Barisone e Uddin Majed della Scuola Is. For. Coop di Varazze (Sv)
Tutti i benefici del kiwi, il frutto perfetto per l’inverno
Vitamina C, fibre, potassio, acido folico: che siano di varietà gialla o verde, i kiwi contengono tutte
queste importanti proprietà alleate della salute. Il nostro Paese è tra i più grandi produttori mondiali
Pesca, Federpesca: “molte imprese costrette a interrompere di nuovo l’attività”
A causa dei costi di produzione troppo alti che non garantiscono alcun margine di profitto. A lanciare
l'allarme è Federpesca, in base ai dati preoccupanti dato che stanno arrivando da tutte le marinerie
italiane [...]
Montefelcino: terra di tartufi, di vigne e di feste popolari
Il tartufo di questa stagione comincia ad emettere i primi grandi effluvi e i mosti sono già assicurati in cantina, e intanto a Montefelcino dal 30 Settembre al 2 Ottobre si è tenuta la tradizionale Festa dell'Uva.
Vino, cultura e gastronomia: torna l’Autunno Longobardo
Dal 19 ottobre al 27 novembre numerosi eventi promossi dalla Strada dei Colli dei Longobardi e
da sette Comuni del territorio. Protagonista il vino, ma non solo. In mostra un territorio che
merita di essere conosciuto
Fritture professionali con Olio Senna Top
Dall’esperienza e dall’ascolto diretto delle esigenze dei professionisti nasce Senna Top, un prodotto premium per frittura, ideale per ogni impiego, pensato anche nella versione senza olio di palma: Senna Top Zero Palm
