Iniziativa organizzata dall’associazione “Terra Tricolore”
Si è tenuta sabato 25 novembre la premiazione del concorso nazionale “La cucina della nonna”, presso la tribuna autorità dello Stadio Olimpico a Roma, organizzato dall’associazione “Terra Tricolore”, presidente dott. Silvio Rossi, all’interno di “Excellence-Food Innovation”, manifestazione che rappresenta le eccellenze dell’enogastronomia italiana.
Alla presenza del sindaco di Anguillara, avv. Angelo Pizzigallo, che ha patrocinato l’iniziativa sono stati premiati i vincitori delle varie sezioni. Il Premio letterario è nato con lo scopo di diffondere e promuovere le tradizioni italiane, la buona cucina e le eccellenze enogastronomiche.
“La cucina della nonna” vuole rappresentare quegli odori, quei sapori, quelle atmosfere che sembrano ormai perse, ma che possono essere recuperate grazie all’attenzione maggiore che da qualche anno si presta alla qualità in cucina e non solo.
