Il caffè è, indubbiamente, una delle bevande più consumate dagli italiani. Non viene solo consumato a colazione, insieme ad altri alimenti ma lo si beve durante la giornata, magari in buona compagnia, dopo un buon pranzo oppure per concentrarsi meglio nelle attività quotidiane, evitando di addormentarsi. Purtroppo, però, in questo periodo, le scorte di caffè potrebbero finire o potrebbe aumentare il prezzo. Scopriamo il perché.
Che cos’è El Niño?
La principale causa dell’aumento del costo del caffè e della riduzione delle sue scorte, è un fenomeno climatico chiamato El Niño, a causa del quale si raggiungeranno temperature molto elevate. Tale fenomeno è dovuto al riscaldamento che colpisce le acque dell’Oceano Pacifico (orientale e centro-meridionale) provocando dei danni ambientali a livello globale. È quindi un fenomeno molto preoccupante. La crisi climatica, purtroppo, non è una situazione che si è venuta a creare nell’ultimo anno ma già dagli anni scorsi ed interessa davvero tutto il nostro pianeta, creando problemi non indifferenti. La qualità della vita, di conseguenza, si è abbassata notevolmente e i prezzi degli alimenti, in questo caso del caffè in particolare, sono
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