Bocconcini di parmigiano: si preparano in 5 minuti, ottimi per aperitivi e antipasti!
Bocconcini di parmigiano: si preparano in 5 minuti, ottimi per aperitivi e antipasti!Ingredienti:
Vogliamo preparare un aperitivo sfiziosissimo oppure arricchire un antipasto senza perdere molto tempo? Ho la ricettina giusta per voi! Grazie ad una mia carissima amica posso deliziarvi con queste piccole, ma saporitissime pepite al parmigiano. Semplicissime e gustose, questa ricettina mi ha sbalordita! Ve la consiglio davvero.
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I miei amici non aspettano altro che autoinvitarsi all’ultimo momento, sanno bene, infatti, che è il mio asso nella manica per ospiti inattesi, ma sempre graditi. Così sono certi di potersele gustare in quantità: piacciono proprio a tutti! E io le servo in un baleno, devono essere calde e fumanti!
Provatele e non ve ne pentirete!
Vi lascio qui di seguito ingredienti e procedimento.
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Bocconcini di parmigiano: si preparano in 5 minuti, ottimi per aperitivi e antipasti!Ingredienti:100 grammi di parmigiano grattugiato1 uovo piccoloun pizzichino di saleun pizzico di pepe
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Olio extravergine d’oliva per friggere
Procedimento:
In una terrina rompiamo l’uovo e aggiungiamo un pizzico di sale e un po’ di pepe. Sbattiamo per bene e aggiungiamo il parmigiano. Lavoriamo questi pochi ingredienti con una mano, fino a che non diventa un impasto senza grumi e bello
