Dall’olio alla pasta fino al tonno in scatola: ecco i 10 prodotti che sono aumentati di più negli ultimi anni
Prezzi alle stelle per i beni di prima necessità: un’analisi di Federconsumatori svela come gli aumenti degli ultimi dieci anni abbiano contribuito a rafforzare le disuguaglianze e a mettere in difficoltà milioni di famiglie italiane
Passeggiando tra gli scaffali del supermercato, nei mercati ma anche al bar, è impossibile non notare come i prezzi di molti prodotti siano lievitati. A pagarne le conseguenze sono soprattutto le famiglie con redditi medio-bassi, costrette a ricorrere a strategie di risparmio sempre più drastiche: dai tagli sul carrello della spesa alla scelta di prodotti scontati o prossimi alla scadenza, fino alla rinuncia a cure mediche.
Secondo un rapporto della Fondazione Gimbe, ben 4,5 milioni di italiani hanno rinunciato a cure sanitarie negli ultimi anni, e di questi circa 2,5 milioni per ragioni economiche. Parallelamente, l’aumento degli acquisti presso i discount (+11,9%) e il calo del consumo di carne e pesce (-16,9%) sono segnali di una situazione critica che continua ad aggravarsi.
A fotografare lo scenario dei rincari che pesano di più sulle famiglie è l’O.N.F. – Osservatorio Nazionale Federconsumatori che ha
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