Torta al cioccolato e mandorle: la prepari in 5 minuti. Caprese veloce
Torta al cioccolato e mandorle: la prepari in 5 minuti. Caprese veloceProcedimento:
Oggi voglio mostrarvi una torta veloce e buonissima, il suo sapore è simile a quello della famosissima torta campana, infatti possiamo definirla una sorta di Caprese veloce. In casa è amatissima da grandi e piccini, è umida e golosa, infatti prima di servirla è necessario che sia ben fredda.
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Gli ingredienti sono pochi e l’impasto è velocissimo, unico passaggio fondamentale è quello di montare le uova con lo zucchero per cinque o sei minuti, ed è proprio grazie a questa lavorazione che non occorre lievito per questo impasto. Se volete potete aromatizzarla con un’essenza a vaniglia oppure all’arancia.
Vi lascio agli ingredienti ed al procedimento. Ripeto la torta è senza lievito.
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Torta al cioccolato e mandorle: la prepari in 5 minuti. Caprese veloce
Gli ingredienti utili per questa ricetta sono:
250 grammi di cioccolato fondente150 grammi di zucchero100 grammi di burro4 uova25 grammi di farina di mandorleProcedimento:
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Come prima cosa andiamo a sciogliere il cioccolato fondente ed il burro, a bagnomaria oppure al microonde.
Dopodiché prendiamo lo sbattitore elettrico e passiamo a montare le uova con lo zucchero, dobbiamo farlo per circa 5 o 6